Alertan por aumento de casos de diabetes en Veracruz por malos hábitos alimenticios

Por Luis Ortiz

Los casos de diabetes mellitus continúan incrementándose entre la población veracruzana, situación que especialistas atribuyen principalmente a una mala alimentación, el sobrepeso y la escasa cultura de prevención en materia de salud.

La médica Rosario Ramos Reyes explicó que esta enfermedad
crónico-degenerativa se presenta con mayor frecuencia no sólo en adultos, sino también en jóvenes e incluso en menores de edad, lo que refleja cambios importantes en los estilos de vida de la población.

“La realidad es que no tenemos una cultura de prevención y, además, nuestra alimentación no es la adecuada. Consumimos demasiada comida rápida, carbohidratos, azúcares refinados y refrescos”, comentó.

Señaló que al revisar la dieta diaria de muchos pacientes se detecta que gran parte de su alimentación está basada en productos con alto contenido de carbohidratos y bebidas azucaradas, lo que provoca un aumento constante de los niveles de glucosa en la sangre.

Advirtió que el riesgo es mayor en personas que cuentan con antecedentes familiares de diabetes, ya que el factor hereditario puede favorecer el desarrollo de la enfermedad.

Entre los síntomas más comunes que pueden alertar sobre la presencia de diabetes mencionó la sed constante, la necesidad frecuente de orinar, el aumento del apetito y la pérdida de peso sin causa aparente.

Explicó que esta disminución de peso ocurre cuando el organismo, ante niveles elevados de glucosa durante largos periodos, comienza a utilizar masa muscular como fuente de energía.

Ante este panorama, la especialista recomendó que las personas se realicen al menos una revisión médica al año, la cual incluya estudios como química sanguínea, biometría hemática y examen general de orina para detectar posibles alteraciones en los niveles de glucosa.

También sugirió que quienes trabajan fuera de casa procuren llevar sus propios alimentos, ya que muchos de los productos que se consumen en la calle contienen altos niveles de grasa, sal y azúcares refinados.

Finalmente, subrayó que las personas con sobrepeso u obesidad deben realizar cambios en su estilo de vida y optar por una alimentación más equilibrada, ya que el consumo frecuente de alimentos como pizza, hamburguesas, refrescos, bebidas alcohólicas y frituras contribuye a elevar la glucosa en el organismo y aumenta el riesgo de desarrollar diabetes.